Wereldwijde honger daalt, maar niet snel genoeg.
Het aantal mensen dat wereldwijd chronisch honger heeft, is in 2025 gedaald. Volgens het nieuwe VN-rapport The State of Food Security and Nutrition in the World 2026 hadden 645 miljoen mensen – 1 op de 13 – honger. In 2024 waren dat er nog 673 miljoen. Goed nieuws dus. Maar de vooruitgang gaat veel te langzaam om de wereldwijde honger vóór 2030 uit te bannen. En de vooruitgang is zeer ongelijk verdeeld.
1 op de 5 mensen in Afrika heeft honger
De verschillen tussen regio’s zijn groot. In Afrika heeft 20% van de bevolking chronisch honger. Dat is ongeveer 1 op de 5 mensen. In Azië ligt dit percentage op 6% en in Latijns-Amerika en het Caribisch gebied op 4,8%.
Als de huidige trend doorzet, zullen in 2030 nog altijd 512 miljoen mensen chronisch ondervoed zijn. Naar verwachting woont 56% van hen in Afrika.
Ook vrouwen en kinderen worden onevenredig hard getroffen. Wereldwijd hebben vrouwen nog steeds vaker te maken met voedselonzekerheid dan mannen. Wereldwijd krijgt twee op de drie kinderen tussen 6 maanden en 2 jaar niet voldoende gevarieerde voeding.
Gezonde voeding is voor miljoenen mensen onbetaalbaar
Honger gaat niet alleen over de hoeveelheid voedsel die beschikbaar is. Mensen moeten ook gezonde en voedzame voeding kunnen eten. In 2025 kon 67,3% van de wereldbevolking zich een gezond dieet veroorloven. In Afrika lag dat percentage veel lager: slechts 33,4%.
De prijs van gezonde voeding wordt niet alleen bepaald door wat boeren produceren. Ook opslag, transport, verwerking en verkoop maken voedsel duurder. Daarom zijn sterke, lokale voedselsystemen en voldoende inkomen essentieel om gezonde voeding voor iedereen bereikbaar te maken.
De oplossing begint lokaal
Het VN-rapport laat ook zien waar oplossingen liggen. Om gezonde voeding betaalbaarder en toegankelijker te maken, zijn investeringen nodig in sterke en duurzame voedselsystemen. Denk aan betere infrastructuur en opslag, minder voedselverlies en ondersteuning van lokale voedselproductie. Welke maatregelen nodig zijn, verschilt per land en regio.
Daarbij is het belangrijk om niet alleen naar voedselproductie te kijken. Inkomen, lokale voedselvoorziening, klimaatbestendigheid en zeggenschap hangen nauw met elkaar samen. Juist daarom zijn oplossingen die samen met gemeenschappen worden ontwikkeld zo belangrijk.
Dat sluit nauw aan bij de aanpak van The Hunger Project. Samen met plattelandsgemeenschappen werken we aan veerkrachtige lokale voedselsystemen, meer inkomen, gezonde voeding en leiderschap van vrouwen en jongeren. Zo versterken we niet alleen de toegang tot voedsel, maar ook het vermogen van mensen om zelf duurzame oplossingen te ontwikkelen.
Een wereld zonder honger vraagt om meer dan genoeg voedsel. Het vraagt om sterke gemeenschappen die toegang hebben tot de middelen, kennis en zeggenschap om zelf een gezonde en veerkrachtige toekomst op te bouwen.
Het State of Food Security and Nutrition in the World 2026 (SOFI) is op 21 juli 2026 gepubliceerd door de Food and Agriculture Organization (FAO), het International Fund for Agricultural Development (IFAD), UNICEF, het World Food Programme (WFP) en de World Health Organization (WHO).